Так как Кубань многонациональный регион, и много разных культур и народов, выбор пал на
"Турецкий пирог".
Ингредиенты для теста:
1 стакан кефира,
1 стакан майонеза,
2 яйца,
1 ч. ложка соды,
1 ч. ложка соли,
9 ст. л. муки.
Перемешиваем как на видео.
Начинка:
Фарш (любой )-350гр,
Капуста - 200гр,
Зелень по вкусу.
Соль, приправы по вкусу.
Собираем всё вместе и в духовку на 30 минут при 180 градусов.
Приятного аппетита!!!
#ЕстьКубань
#КраснодарскийкРай